הקינמון הטחון או מקלות הקינמון שאנחנו מכירים, הם בעצם השכבה הראשונה של קליפת הגזע.
כאשר קליפת הגזע מתייבשת, מקלפים אותה בעדינות ומייבשים ייבוש מלא.
אפשר להוסיף לתה ולתבשילים ולהתגאות שזה מהעץ שלכם.
כן, זה הקינמון שאתם קונים בכל מקום!
עץ הקינמון הוא עץ יפייפה ודקורטיבי, עץ ירוק עד עם עלווה יפה כל השנה ולבלוב ורוד בחורף ובאביב.
בשל יופיו, משתמשים בו הרבה באדריכלות נוף ועיצוב גינות.