זן יווני מבוקש עם טעם משובח, זיתים בצבע סגול כהה עד שחור ומעולים לכבישה!
את עץ זית הקלמטה ניתן לזהות מיד ע"פ גודל העלים שלו, הם גדולים פי שניים מעלים של זני עצי זית אחרים.
העץ מניב פרי גדול בצורה אסימטרית מוארכת ומיוחדת.