שיח יפה במיוחד ובעל עלים ארוכים ורחבים, לעלים ריח מאוד מיוחד ואופייני וניתן להשתמש בפירות שלו לתיבול מגוון גדול של מאכלים ומשקאות.
ההל הוא בעצם סוג של עשב טרופי, ומעדיף תנאי גידול של צל ולחות.